Préparation pour 4 gâteaux de 8 personnes
Composition : sucre, farine de blé, amidon, cubes de citron 10% (fruits (jus de pomme à partir de concentré, jus de citron à partir de concentré 14%), sucre, sirop de glucose, pomme désydratée, agent gélifiant : pectine, antioxydant : acide ascorbique, arôme naturel (dont citron)), huile de colza, poudre de jaune d'oeuf, poudre de blanc d'oeuf (blanc d'oeuf, acidifiant : acide citrique), émulsifiants : E471, E481, E475, poudres à lever : pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude, poudre de lactosérum, arôme, épaississants : gomme de xanthane, E464, sel, colorant : béta-carotène.
Préparation rapide spécialement élaborée pour la réalisation de cake au citron.
Vous avez besoin de rajouter uniquement de l'eau et de l'huile.
ALLERGENES : GLUTEN, OEUF, LAIT
Contaminations croisées : sésame, lupin
PREPARATION CAKE AU CITRON
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Valeur énergétique : 1759.6 kJ - 416.6 kcal
- Matières grasses : 9.7 g dont acides gras saturés : 3.4 g
- Glucides : 71.7 g dont sucres : 45.9 g
- Protéines : 7.1 g
- Sel : 0.74 g
