Pain d'épices
250 g Préparation pain d'épices
150 g d'eau chaude à 50°
125 g de miel
Verser l'eau chaude et le miel dans la cuve du batteur puis ajouter la préparation pain d'épices.
Mélanger à la feuille pendant 5 min à vitesse 1.
Remplir un moule à cake.
Cuire au four 40 minutes à 150°C
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Dans ce livre vous trouverez 40 idées recettes confectionnées avec nos farines artisanales.
Nos recettes salées :
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Burger, Cake potiron oignons, Croque Monsieur, Flammekueche, Gougères, Gressins, Mique Corrézienne, Pain de campagne, Pain de mie, Pain gourmand, Pain ménos gluten, Pain seigle citron, Pâte à pizza, Pâté de pommes de terre, Pâtes fraiches au Sarrasin, Pâte sablée, Pouls de blé noir, Tarte aux courgettes, Tarte à la tomate, Tourtous Corréziens.
Nos recettes sucrées :
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Barre de céréales, Brioche, Brownie, Cake au citron, Cake aux fruits, Cannelés, Cookies, Financiers, Flognarde, Gâteau au yaourt, Madeleines, Muffins, Mug cake chocolat, Pain d'épices, Pancakes, Pâte feuilletée, Pâte à barres, Profiteroles, Spéculoos, Sprits.
